跟着年岁增长，大脑健康愈发受到宠爱。清华大学商讨团队在《柳叶刀》子刊发表商讨：每天摄入约50微克维生素B7最好，可显耀裁减全因死板、发病风险。

商讨东说念主员聚拢了东说念主群与动物商讨，在东说念主群商讨中纳入20万年岁在40-69岁之间的东说念主，进行12年随访，开云sports分析了维生素B7摄入量与死板的联系：与低摄入量组比较，中、高摄入量组全因死板发病风险区别裁减17%和22%，MILAN SPORTS阿尔茨海默病发病风险区别裁减26%和21%。

动物践诺机制分析暴露，维生素B7可平直作用于死板有关的关节卵白，侵略阿尔茨海默病的中枢病理经由。

商讨指出，每天摄入约50微克维生素B7最好，该剂量可通过正常平衡饮食结束，富含维生素B7的食品包括蛋黄、肝脏、豆类、坚果和种子等，无需疏淡高剂量补充。